在中药百草园中有两种名为红花的药物，分袂称为红花和西红花，两者药性及死守虽然基真不异，但却是两种差别科属的植物，价值也相差甚远。
两种药品别号多
红花，是菊科一年生草本植物红花的干燥花，别号草红花、红蓝花、刺红花，性辛、温，归心、肝经，产于河南、新疆等地，有活血通经、祛瘀止痛的功能。
西红花是鸢尾科多年生草本植物番红花的柱头，别号藏红花、番红花。原产于欧洲及中亚区域，过去多由印度、伊朗等地经西藏传入内陆，故名为藏红花。此刻我国浙江、北京、江苏等地也有少量可栽种，该药性味甘微寒，归心、肝经。
功能相似价差别
西红花与红花都有活血化瘀通经的浸染，但西红花力气较强，又兼凉血解毒之功，尤宜于温热病热入血分发斑、热郁血瘀者。
西红花临床应用首要有两点：
第一，用于血瘀诸证。西红花有活血祛瘀功能，常用于血瘀所致的痛经、经闭、月经不调，产后恶露不净、腰腹痛楚悲伤，腹中包块痛楚悲伤，跌扑损伤肿痛，可单味煎服，也可与其他活血药配用以增强药力。如治痛经、经闭，配益母草、丹参等同用；治产后恶露不尽，与当归、赤芍等同用。本品活血之中又有散郁开结成果，可用于各类痞结之证。
第二，用于温病热入营血引起的发斑、发疹。西红花能凉血解毒，可单用或配清热解毒之品，如年夜青叶、板蓝根等同用；治麻疹热盛血郁，疹透纳闷或疹出过密，疹色惨淡者，常与紫草、赤芍配伍同用。无论草红花照样西红花，妊妇均忌用。
功能相似的两种红花，价值为何存在差别呢？答案就在西红花的药用部位上。西红花属鸢尾科多年生宿根草本植物，没有地上茎，其根似球状，药用部位是其花柱的上部及柱头。因其产量很低，显得紧缺宝贵。据统计，约2000多朵花只能产1克西红花。一亩地产量只有1.5千克～2千克。
五种要领鉴真伪
因为西红花药源紧缺，价值昂贵，一些非法商贩常常以假乱真，牟取暴利。为了防惫叵当受骗，这里给您先容五种要领鉴识西红花的真伪。
1．取本品一小片放在玻璃片上，加稀硫酸1滴，真品附近先呈现深蓝色，渐变为紫色，后变棕赤色。
2．取样品少许，浸入水中，真品水变为金黄色，水面无油状漂流物，若水泛起赤色，且水面有油状漂流物者为伪品。
3．取样品少许，浸入水中，搅动，真品不易碎断，若碎断即为伪品。
4．取样品少许，加碘酒一滴，真品不乱色，若变蓝色、蓝玄色或紫色，则为伪品。
5．取样品少许浸入水中，水被染成金黄色且直线向下扩散，用放年夜镜不雅察看，真品一端膨年夜成喇叭状，一侧有缝隙（若顶端边沿有细齿者为上品），否则是其伪品。掺伪的品种有西红花的雄蕊、黄花菜染色、玉蜀黍的花柱、柱头，红花、莲须等。
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红花的食疗要领
红花山楂酒：红花15克，山楂30克，白酒250克、将红花、山楂共入白酒中，浸泡1周后即可饮用。每次饮15～30克，逐日2次。具有活血行瘀的浸染，合用于血瘀型月经由少等症。
红花炖牛肉：牛肉500克，土豆500克，胡萝卜30克，红花10克，调料适量。将牛肉切成小块放入锅中，加水适量与红花同煮，待牛肉将熟时，再插手土豆块和胡萝卜块、酱油、花椒、盐、姜、葱等，盖锅再煮，至牛肉煮烂时，即可食用。死守活血，消弭委顿，强健身材。合用于委顿太过，产后血瘀贫血，以及跌打损伤等症。
红花酒：红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。红花洗净，晾干外貌水分，与红糖同装入清洁的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。用法：逐日1～2次，每次饮服20毫升～30毫升。具有养血养肤，活血通经成果。合用于妇女贫血、血瘀、痛经等症。
