煎中药加不加盖

时间:2010-04-12 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


  据《家庭中医药》报道,煎中药到底应不应加盖呢?着实加盖与否,应视详细情形而定。

  比如,要使中药切片煎透,让药中的有效因素丰裕煎出,应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的因素时,如薄荷、藿喷香、砂仁等,最好加盖煎煮。如容许使含药物挥发因素的水蒸气在盖内凝固,变成水珠滴回药罐内,由此淘汰药物有效因素的丢失踪。

  对付年夜都质地坚硬的根、种子或动物药物,如人参、黄芪、黄精、麦冬、五味子、蛤蚧、龙骨、牡蛎等,亦应加盖煎煮,可使药物有效因素在有限的时刻内更多地被煎出,以进步药物的疗效。

  对付那些质地疏松、体积较年夜的中药,如丝瓜络、通草、菌陈、菊花、桑叶等,煎煮时因为药液易外溢,就不应加盖煎煮,并要随时搅拌,使其匀称被煎透。

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