莲子百合煲猪瘦肉汤
原料：湘莲子 30 克 ，百合 ( 干品 ) 30 克 ，鲜猪瘦肉 200 克 ，食盐适量。
建造：湘莲先浸泡，去除外皮与莲子芯。百合浸 20 分钟，以削减用作漂白的硫磺含量并淘汰酸味。鲜猪瘦肉洗净切件。然后将以上三物共放入沙锅内，加水适量，用中火煲 40 分钟，调味食用。
功能：安神，定胆，益志，养五脏，合用于心跳、失踪眠、精神萎靡、影象降落等默示者。
柏仁麦冬炖猪心
原料：柏子仁 15 克 ，麦冬 9 克 ，猪心一个。
建造：洗净柏子仁和麦冬。猪心洗净，去除肥油，然后将柏子仁、麦冬放进猪心内，置于炖盅里，加适量水，用中火隔水炖 1.5 小时，每三天服食一次。
功能：补血养心，益智放心，合用于心悸、失踪眠、精神含糊等默示者。
天麻杞子炖猪脑
原料：天麻 10 克 ，枸杞子 10 克 ，猪脑一个，生姜 1 片。
建造：天麻、杞子、生姜用水洗净。猪脑洗净血污，并只管即便去除猪脑外貌的血筋。将悉数原料放入炖盅内，加适量净水，用中火隔水炖 1 小时，每 3 天炖服一次。
功能：补益肝肾，开窍明目，合用于眩晕头痛、线人不聪、虚劳不敷、神经虚弱等默示者。
百花粥
原料：鲜百合 50 克 ，合欢花 30 克 ( 鲜者 50 克 ) ，年夜米 50 克 ，红糖适量。
建造：鲜百合、年夜米、合欢花洗净，然后将鲜百合、年夜米、红糖等放进沙锅内，加净水 600 毫升，烧至沸腾改用文火煮 10 分钟，再放合欢花，煮至粥稠，每晚睡前 1 小时温热食用。
功能：疏肝解郁，益智安歇。合用
于担心、虚烦不安、忘掉失踪眠等默示者。
注：合欢花质轻气清喷香，不宜久煎。
虫草桂圆河车汤
原料：冬虫草 10~ 15 克 ，鲜紫河车 ( 鲜胎盘 ) 半个至一个，桂圆肉 12 克 ，生姜 2 片，食盐少量。
建造：洗净鲜河车，挑破血筋，去失血污，冬虫草用水稍浸，洗净尘埃，生姜去皮洗净。然后将全数汤料放入炖盅内，插手适量净水，用中火隔水炖 1.5 小时，调味服食。
功能：年夜补元气，补肺益肾，养血益智，可用于体质衰弱、元气不敷、精神不振、体力降落、神伤梦遗等默示者。
姜醋炒章鱼
原料：章鱼 250 克 ( 鲜品 500 克 ) ，生姜 5 片，醋、食油、食盐各适量。
建造：先浸软章鱼切碎件。起油锅爆喷香姜片，再放进章鱼件炒一炒，加食盐和净水少许，加盖焖熟，揭盖放醋炒 30 秒即可。
功能：补气补血，合用于气血两亏、面青唇白、体倦乏力等默示者。
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