拼音名：Yingzhisuan
英文名：Stearic Acid
【性状】 本品为白色或类白色有滑腻感的粉末或结晶性硬块，其剖面有微带光泽的细针状结晶；有类似油脂的微笑，无味。 本品在三氯甲烷或乙醚中易溶，在乙醇中溶解，在水中几乎不溶。
凝点 本品的凝点（附录Ⅵ D）不低于54℃。
碘值 本品的碘值（附录Ⅶ H）不大于4。
酸值 本品的酸值（附录Ⅶ H）为203-210。
【检查】 水溶性酸 取本品5.0g，加热熔化，加等容新沸的热水，振摇2分钟，放冷，滤过，滤液中加甲基橙指示液1滴，不得显红色。
中性脂肪或蜡 取本品1.0g，加无水碳酸钠0.5g与水30ml，煮沸使溶解，溶液应澄清。
炽灼残渣 取本品4.0g，依法检查（附录Ⅷ N），遗留残渣不得过0.1％。
重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录ⅧH第二法），含重金属不得过百万分之五。
【贮藏】 密闭保存。
【化学成分】 本品系从动、植物油脂中得到的固体脂肪酸，主要成分为硬脂酸（C18H36O2）与棕榈酸（C16H32O2）。
【药理作用】 药用辅料，赋形剂
