俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用年夜夫开药方”。姜味辛性温，有发汗解表、散寒健胃、温中断呕、温肺止咳、止痛、祛痰、助消化、解毒之功能。用于感冒风寒、呕吐、咳嗽、胀满、食滞、腹泻等症。《本草年夜纲》记实：生姜“生用发散、热用中和、解食野禽中毒或喉痹，浸汁点赤眼，捣汁和黄明胶熬贴风湿病。”
当代药理研究以为，生姜含有植物杀菌素，其杀菌浸染不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的浸染；其中还含有较多的挥发油，能按捺人体对胆固醇的领受，灌注贯注肝脏和血清胆固醇的积蓄。此外生姜具有防氧化和抗朽迈成果。现先容几种使用生姜防治常见病证的验方：
1. 斑秃 取生姜切片浸泡于高梁酒中，2~3后天涂擦患处，天天局部使用4~5次，或直接用生姜涂擦患处，持续使用3月。
2. 口腔溃疡 用热姜水代茶漱口，天天2~3次，一样寻常6~9次溃疡面即可收敛愈合。
3. 狐臭 取生姜30g，切碎，浸于一样寻常的医用酒精中，封瓶1周后提取滤液，装瓶备用。用棉签或棉球蘸滤液搽于腋窝处，天天2~3次，连搽1月；或生姜适量，3%~4%的碘酒1瓶，先用生姜轻擦腋窝至局部皮肤稍微发红充血为度，然后用碘酒涂局部皮肤，天天1~2次。
4.防备蛀牙 天天早、晚坚持用热姜水漱口1次，并逐日代茶饮用数次。
5.咳嗽 取鲜生姜和牛奶各适量，把姜捣碎取汁，待牛奶烧开后插手姜汁略烧片霎起锅，放凉后便可饮用。对传染风寒的咳嗽有必然的救援治疗下场。
6.醒酒 用热姜水代茶饮用，可加速血液通顺，解酒。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消弭酒醉所致的头疼、恶心、呕吐、乏力等症状。
7.防备晕船、晕车 取希奇生姜1片，贴于神劂厥穴(肚脐)，用伤湿膏盖贴，同时将伤湿止痛膏贴于内关穴，用手指轻轻揉摩穴位，口中亦可再含一片鲜姜，也有必然的防备浸染。
8.蛲虫病 天天就寝前，先用热姜水洗濯肛门四周，然后再饮用热姜水1~2杯，继承10天摆布可愈。
9.牙周炎 先用热姜水代茶漱口，天天早、晚各1次。要是喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，天天2~3次。对牙周炎有必然的救援治疗下场。
10.冻疮 生姜30g放入热灶灰中2分钟后掏出趁热用刀切成薄片涂擦患处，逐日2次、连用2周，对早期冻疮和未破溃的冻疮有很好的防备和治疗下场。
