1、豆浆性子偏寒，消化不良、嗝气和肾成果不好的人，最好少喝豆浆。此外，豆浆在酶的浸染下能产气，以是腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
2、豆浆里不能加红糖，由于红糖内里有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶联络，轻易使蛋白质变性沉淀，不轻易被人体领受。而白糖就不会有这种征象。
3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种要领不敷取，由于暖瓶温湿的底细况极有利于细菌滋生。此外豆浆里的皂毒素还能够消融暖瓶里的水垢，喝了会风险人体康健。
4、因为豆浆是由年夜豆制成的，而年夜豆内里含嘌呤因素很高，且属于寒性食品，以是有痛风症状、乏力、体虚、精神疲乏等症状的虚寒体质者都不相宜饮用豆浆。
5、豆浆不单必必要煮开，而且在煮豆浆时还必必要洞开锅盖，这是由于只有洞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质跟着水蒸气挥发失。
6、还必要提示的是，豆浆必然不要与红霉素等抗生素一路服用，由于二者会产生拮抗化学发应，喝豆浆与服用抗生素的隔断时刻最亏得1个小时以上。
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