拼音名：Weidanbaimei Keli
英文名：Pepsin Granules
【性状】 本品为类白色至黄色颗粒；有水果香，味甜；有引湿性。
【鉴别】 取本品适量，加水研磨使溶解，滤过，滤液照胃蛋白酶项下的鉴别试验，显相同的反应。
【检查】 酸度 称取本品1g，加水20ml溶解后，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为3.0-4.0。
干燥失重 取本品，在100℃干燥4小时，减失重量不得过5.0%（附录Ⅷ L）。
微生物限度 取本品，照胃蛋白酶片项下的方法检查，应符合规定。
其他 应符合颗粒剂项下有关的各项规定（附录Ⅰ N）。
【贮藏】 密封，在干燥处保存。
【规格】 480单位
【化学成分】 本品含胃蛋白酶活力不得少于480单位。
【效价测定】 取装量差异项下的内容物，混匀，精密称取适量（约相当于胃蛋白酶240单位），用盐酸溶液（见胃蛋白酶项下）制成每1ml中约含0.2-0.4单位的溶液，作为供试品溶液，照胃蛋白酶项下的方法测定。
【药理作用】 助消化药
