拼音名：Yujiaohua Dianfen
英文名：Pregelatinized Starcg
【性状】 本品为白色粉末；无臭，无味。
【鉴别】 （1）取本品约1g，加水15ml，煮沸，放冷，即成半透明类白色的凝胶状物。
（2）取本品约0.1g，加水20ml，混匀，加碘试液数滴，即显蓝色或蓝黑色，加热后逐渐褪色，放冷，蓝色复现。
（3）取本品，用甘油醋酸试液制片，在显微镜下观察，为原淀粉和残片的聚集体，外形失去淀粉粒原有的球形，表面为不规则的颗粒。
（4）取本品，在偏光显微镜下观察，其部分颗粒的偏光十字完全消失。
【检查】 酸度 取本品10.0g，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）10ml，摇匀，再加经煮沸放冷的水100ml，电磁搅拌5分钟，取上清液，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为4.5-7.0。
干燥失重 取本品，在120℃干燥4小时，减失重量不得过14.0％（附录Ⅷ L）。
灰分 取本品1.0g，置炽灼至恒重的坩埚中，精密称定，缓缓炽灼至完全炭化后，逐渐升高温度至600-700℃，使完全灰化并恒重，灰分不得超过0.3％。
铁盐 取本品0.50g，加稀盐酸4ml与水16ml，振摇5分钟，滤过，用少量水洗涤，合并滤液与洗液，加过硫酸铵50mg，用水稀释成35ml后，依法检查（附录Ⅷ G），与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.002％）。
二氧化硫 取本品20.0g，置具塞锥形瓶中，加水200ml，充分旅摇，滤过，取滤液100ml，加淀粉指示液2ml，用碘滴定液（0.01mol/L）滴定，消耗的碘滴定液不得过2.50ml（0.008％）。
氧化物 取本品5.0g，加甲醇-水（1：1）的混合液20ml．再加6mol/L醋酸溶液1ml，搅拌成均匀的混悬液．精密加临用新制的饱和碘化钾溶液0.5ml，混匀，放置5分钟．不得有明显的蓝棕色或紫色（0.002％）。
【贮藏】 在干燥处保存。
【化学成分】 本品系通过物理方法加工制成，改善其流动性和可压性 的淀粉。
【药理作用】 药用辅料，赋形剂
