滋补气血药膳-红稻米粥(2)

时间:2010-04-13 |来源:三九中医药网 收集整理


  您看,原本差别颜色的米摄生的功能也是各有侧重的,那相识了它们各自的功能之后,您就可以按照自己的必要来选择相对应颜色的米熬成粥品来调养身材了,比如说你若是想乌发现目的话就应该多喝一些黑米粥,若是想安神助眠就应该多喝些小米粥,固然,要是您想要滋补气血的话,就要多喝一些我们本日举荐给年夜家的这道红稻米粥了。

滋补气血药膳-红稻米粥


  做这道红稻米粥必要筹备的质料有:红稻米100克,枸杞10克,红枣10枚,冰糖20克。

  建造:这道红稻米粥的建造要领是这样的:首先将红稻米淘洗干净,然后用净水浸泡4到6小时,4到6小时之后,就可以来熬粥了,首先往锅中倒入适量的水,用年夜火炬水烧开,在守候水开的这段时刻里,我们把红枣和枸杞洗濯干净,放在一边待用。水开之后,我们把泡好的红稻米放入锅中,接连用年夜火烧开,烧开之后放入筹备好的红枣,改成中火煮20分钟,20分钟后再放入枸杞,然后盖好锅盖把火改小火再慢煮1小时摆布,1小时后粥就熬的差不久不多了,这时再放入冰糖,这样一道营养厚实、色喷香味俱全的红稻米粥就做好了。

  除了滋补气血外,它实情另有着什么特其它功能呢?我们接着看《红楼梦》里是怎么讲的。

  贾母吃了几口红稻米粥,便叮咛人把剩下的粥给凤姐送去。我们知道,王熙凤向来聪明夺目,深得贾母痛爱,这个时辰给她送粥莫非仅仅是为了让王熙凤尝鲜吗?着实不然,贾母给王熙凤送这道红稻米粥然则别有一番深意的。贾母这样把这道粥给凤姐,实际上很是切合中医这种摄生治疗的机理。原本就在头天晚上,王熙凤由于检抄年夜不美观园劳顿太过,崩漏的老短处复发,经血淋漓不止,只得卧病在床。贾母给王熙凤送这道红稻米粥便是为了给她治病,那这道红稻米粥真的对王熙凤的崩漏之症有治疗下场吗?

  专家先容说,红稻米还可以借助收涩的功能,治疗这种经血淋漓一直的证候,治疗崩漏,另有月经由多这些症状。

  送一道粥都能够对治王熙凤的崩漏之症,看来这贾府里的人可真是深谙摄生之道啊,可是您可切切别觉得只若是赤色的米都得当王熙凤的这种病,另有一种赤色的米,外不美观颜色和红稻米很是相似,但功能却截然差别,不单不能治王熙凤的病,要是像王熙凤这样有崩漏可能月经由多症状的患者吃了,乃至会适得其反,您在选购时可切切要分清楚明明,那这是一种什么样的米呢?我们待会再讲述您,先一路往返首转头回想转头一下这道红稻米粥的详细做法。

  这道红稻米粥的建造要领是这样的:首先将红稻米淘洗干净,然后用净水浸泡4到6小时,4到6小时之后,就可以来熬粥了,首先往锅中倒入适量的水,用年夜火炬水烧开,在守候水开的这段时刻里,我们把红枣和枸杞洗濯干净,放在一边待用。水开之后,我们把泡好的红稻米放入锅中,接连用年夜火烧开,烧开之后放入筹备好的红枣,改成中火煮20分钟,20分钟后再放入枸杞,然后盖好锅盖把火改小火再慢煮1小时摆布,1小时后粥就熬的差不久不多了,这时再放入冰糖,这样一道营养厚实、色喷香味俱全的红稻米粥就做好了。这道光华鲜红的红稻米粥,很是得当像王熙凤这样有崩漏或月经由多症状的女性食用,但却并不是悉数赤色的粥都得当。

  我们此刻世面盛行红曲米。而且也有很多人把它做成粥喝。红曲米本身它是稻米,传染了红曲菌往后形成的。它本身是擅长降脂、活血、祛湿的。那么这样的米要是是煮成粥给凤姐喝的话,就恰好相反了。

  原本,喝粥都有这么多康健方面的邃密柔美,要不怎么说中医药文化是“药食同源”呢!每每您很是熟习的食品,在中医看来,都有不一样寻常的摄生功能。


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