历代摄生家一向倡导康健的饮食必要“五谷为充、五果为养”，也便是说人体天天必需摄入必然量的主食和生果蔬菜。然而，比来的一份查询拜访剖明，当代都市人的主食斲丧量越来越少，已有不敷之势。这给康健带来了必然的隐患。主食摄入不敷，轻易导致气血亏虚、肾气不敷。
中医理论以为，肾为天赋之本，其华在发。是以头发的发展与脱落历程回响反映了肾中精气的隆替。肾气盛的人头发茂密有毫光，肾气不敷的人头发易脱落、干涸、变白。头发的发展与脱落、滋润津润与枯槁除了与肾中精气的隆替有关外，还与人体气血的隆替有着慎密亲昵的相关。老年人因为体内气血不敷、肾精亏虚，常呈现脱发的征象，这是人体生、长、壮、老的客不美观规律。以是说，要是年青人脱发不只影响团体形象，还年夜概是体内产生肾虚、贫血的一个旌旗灯号，而这些题目与主食摄入不敷有慎密亲昵相关。
很多人通俗在吃正餐的时辰只顾饮酒、吃菜，健忘或存心不吃主食，这很轻易因营养不均衡而使肾气受损。另外，主食吃得少了，吃肉肯定增多，研究剖明，肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的紧张“帮凶”。
每个康健成年人逐日粮食的摄入量以400g摆布为宜，起码不能低于300g。纵然在减肥时期也不能不吃主食。另外，恰当摄入一些能够益肾、养血、生发的食品，如芝麻、核桃仁、桂圆肉、年夜枣等，对防治脱发将会年夜有裨益。
