甘，性温，有补肾壮阳的成果。当代营养学家同等以为，虾营养代价厚实，脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多，还含有荷尔蒙，有助于补肾壮阳。在西方，也有人用白兰地酒浸虾以壮阳，鉴于此，便不难知道为何扶阳不成贫窭虾了。但有一点必要寄望：虾无疑对肾阳亏者有效，但阴虚阳亢者不宜多吃。
韭菜炒虾肉
质料：韭菜适量，鲜虾250克，生姜3片。
制法：将虾去肠去壳，爆喷香姜片，放入鲜虾炒熟。韭菜炒妥，与虾一路上碟即可。
功能：主治肾虚、阳痿等症。
蒸虾仁
质料：虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，调味品，清汤适量。
制法：将子公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。
功能：温肾壮阳，益气补精。主治阳痿早泄。
米酒炒年夜虾
质料：对虾300克，米酒适量，生姜3克。
制法：将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后掏出，加油、生姜猛火炒熟，调味上碟。
功能：主治肾气不敷、阳痿。通血脉，补肾壮阳。
仙茅虾
质料：仙茅20克，年夜虾250克，生姜2片，盐少许。
制法：仙茅用净水洗干净。年夜虾用净水洗干净去壳，挑去虾肠。生姜切末。把以上质料一路放入瓦煲内，加水适量，中火煲1小时，插手盐少许即成。
功能：主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
醉虾
质料：虾600克，绍酒适量。
制法：将虾洗净，剪去头须，除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟，按照自己快乐喜好，恰当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功能：主治肾虚、阳痿、性成果减退等症。干煎蒜子年夜虾质料：中虾250克，年夜蒜20克，椒盐1中匙。
对付以上具有补肾助阳浸染的食疗，只能按照身材状态，恰当进补，不能没有限定地过量进补，否则“过犹不及”，年夜概会带来副浸染，对身材造成不须要的危险。
