糖尿病患者怎样吃春饼?

时间:2010-04-18 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


  正凡人可按照自己的快乐喜好选择春饼及其配菜,但患者在吃春饼时需节制春饼及其配菜的量:

  方法一

  春饼2两(由标准粉100克、蛋清1个制成)

  酱鸭肉75克

  豆腐干25克

  炒韭黄150克

  拌芽菜150克

  喷香菜、葱丝、黄瓜条、甜面酱适量

  方法二

  蛋奶春饼2两(由标准粉100克、牛奶100毫升、蛋清1个制成)

  酱鸡肉50克

  炒里脊丝50克

  笋丝150克

  拌菠菜150克

  葱丝、黄瓜条、甜面酱适量

  方法三

  苦荞麦春饼2两(由苦荞麦50克、标准粉50克、蛋清1个制成)

  酱肘花50克

  墨斗鱼50克

  炒韭菜150克

  醋烹绿芽菜150克

  葱丝、黄瓜条、甜面酱适量

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