人的饮食除了正餐外，餐外饮食的选择也很紧张，比如生果、甜味剂、饮酒。
生果
生果富含维生素、和可溶性纤维(果胶)。果胶能低落葡萄糖领受的速度和淘汰脂肪的领受，故有降脂、降糖的浸染。但因为生果含糖量比蔬菜高，譬喻西瓜含糖为4.2%;桃子、梨、批把约8%～1O%;苹果、甜橙、柑桔约11%～13%;喷香蕉、柿子、荔枝约14%～16%;枣、甘蔗、红果约20%。生果的首要糖份是葡萄糖、、蔗糖等单、双糖，领受快，易使血糖升高。
糖尿病人能否进食生果，要按照自身的情形抉择，并做到以下几点：
1.本人能当真举办糖尿病的自我打点，坚持按期监测血糖、，血糖已节制在相对精采和不变的水平;
2.只管即便回避含糖高的干果，选择含糖低的鲜果(譬喻西瓜、草莓等);
3.进食生果最亏得空肚和两餐之间，少量起头，如半个桔子或苹果，最多不赶过10Og。要从治疗打算中减去响应主食的量，一样寻常2OOg桔子或苹果需减去主食25g。
甜味剂
糖尿病人不宜食用含糖的甜食。餍足口感只能使用糖的代用品，即甜味剂。今朝使用的有、甜叶菊、糖精。木糖酸能孕育产生必然热量，在代谢后期才需的促进浸染。进食木糖醇后，对正凡人和节制精采的糖尿病病人，血糖升高的幅度和速率都低于葡萄糖和蔗糖。但木糖醇在肠道的领受率低，吃多了易引起，还会使血浓度升高。
是以，木糖醇仅合用于节制较好的糖尿病病人，逐日用量不赶过50g。。糖精和甜叶菊的甜度约为蔗糖的300～50O 倍，不供应热量，不含营养素。有人曾提出精精有诱发的浸染，但连年的研究以为，逐日用量少于SOO～1O00mg是安适的。但糖精能经由过程胎盘，妊娠妇女应休止服用。
喝酒
酒除供应热量外，无任何营养代价，每克孕育产生29.3kJ(7heal)热能。
过量喝酒按捺食欲，加重营养缺乏。耐久喝酒年夜概侵害肝脏、胰腺、生殖体系、血管，升高血三酰。糖尿病病人喝酒除以上不良影响外，还打乱和滋扰了饮食打算，按捺糖异生浸染，使那些正打针胰岛素或服用优降糖等磺脲类降糖药的患者诱发，也年夜概诱发酮症酸中毒。以是糖尿病原则上不要喝酒。但适量的酒可以增长食欲、消弭委顿。
要是喝酒，必需仔细以下几点：
1.血糖节制精采，无其余紧张脏器的慢性病和糖尿病并发症;
2.不打针胰岛素和口服磺脲类降糖药;
3.肝功正常;
4.喝酒时要进餐，休止产生低血糖;
5.喝酒量：葡萄酒每次不赶过1O0～15Oml;啤酒不赶过350ml，不饮白酒上述酒量约相称于主食25g，应从饮食打算中减去，每周喝酒不超2次。
