选杯得当自己的咖啡 “我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。” 还记得这句耳熟能详的“名言”从何时起头传布的吗?曾几许时，去喝咖啡被以为是“小资”的象征，在咖啡厅里小憩闲聊被以为是高雅时尚的代名词，而男女情侣一边饮着咖 啡、一边情话绵绵更意味着爱情与甜美……关于咖啡，你知道几何呢?不妨事就让我们一同走进咖啡王国，去探讨它的些许奥密吧。
咖啡的“降生说” 关于咖啡的传说有很多，其中有两年夜传说令人津津乐道，分袂便是“牧羊人的故事”和“阿拉伯僧侣的传说”。 “牧羊人的故事”也可以叫做“卡尔弟的传说”。故事以六世纪衣索高原为背景，相传六世纪衣索匹亚有个叫卡尔弟的牧羊人，有一天发明自己饲养的羊群遽然在那里不竭地蹦蹦跳跳，他感受很不成思议，细心加以不雅察看，才年夜白原本是羊吃了一种赤色的果实所导致的。
于是他便将这些果实采摘下来，并分给修道院的僧侣们吃，他们吃完后都感受神清气爽。这些果实便是现今的咖啡豆。
“阿拉伯僧侣的传说”也可以叫做“雪克·欧玛尔传说”。1258年，因犯法而被族人撵走出境的酋长雪克·欧玛尔，落难到离家乡摩卡很远的瓦萨巴(位于阿拉伯)时，已经饥饿疲乏到再也走不动。当他坐在树根上歇息时，发明有一只小鸟飞来停在枝头上，以一种从未听过的极为动听的声音啼叫，他细心一看发明那只小鸟是在啄食枝头上果实后，才叫出这美好的啼声的。
于是他便将那一带的果实全采下来放入锅中加水熬煮，不久之后竟起头披发浓烈喷香味，喝了往后不单感受很好喝，而且还感受倦怠的身心为之一振，于是他采下良多这种神奇的果实，碰着有病人便就拿给他们熬汤来喝。咖啡是以而被发明，而雪克·欧玛尔也因广做善事而被免罪。
