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解暑营养菜--苦瓜鱼片

时间:2010-04-16 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


  得当睡前吃的十种营养食品摄生:烟平易近必喝的三款营养保肺汤常见的婴幼儿营养十年夜误区 暑老虎来了,人的,出汗多,身材耗损年夜,只想多吃蔬菜(蔬菜食物)爽口,忽视了营养补充,不少人呈现、等症状。多吃些鱼、虾、鸭、瘦肉等,既清热解暑,又增进营养。

  质料:苦瓜100克,青鱼片400克 调料:液体佐鱼鲜5毫升(可按照个人私家口味适量增减),蛋清、盐、味精、植物油(油食物)、水淀粉适量

  建造要领:1、将青鱼宰洗干净,去皮及刺,切薄片,用液体佐鱼鲜、盐、蛋清等入味上浆后滑油,捞出沥油备用;2、苦瓜洗净切片用油稍煸炒,随即倒入鱼片,加余下的液体佐鱼鲜翻炒,放适量味精、勾薄芡即可。

  小贴士:天色热,人们懒得动,饭菜都不想做。要是有一种让人能在很是年夜略便利的情形下做出康健(康健食物)甘旨饭菜的调料就好了。“佐乐喷香”液体喷香辛料便是这样的产品。它以优质纯天然八角、花椒等年夜料做质料,使用专利妙技提取超卓喷香味,按照烹饪专家供应的配方精制而成,用它做饭菜就像用酱油一样年夜略便利,什么年夜料都不用放,料酒也不用,一斤荤料用5毫升,一斤素料或水用3毫升,做出来饭菜的味道匀称、透辟、清喷香。