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增肥食物:意式喷香蒜面包做法

时间:2010-04-16 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


意式喷香蒜面包&白脱别司忌


  有上海粉丝博友说,她想增肥,于是她和她女儿很喜欢去家临近的意年夜利餐厅,就由于这家的喷香蒜面包!原来是论份卖的,厥后有一阵子挺稀罕的,餐厅不仅卖了改奉送,但每桌只送一碟几片而已!特忧郁滴说~~问我知不知道怎么自己做喷香蒜面包。

  原来偶一看就想点名批驳这位博友,明摆着就不是资深粉丝哈~~

  美博上下谁不知道,这海派名牌五星级煮妇,满天下啥菜都敢玩敢做,唯唯一样,不会玩面粉,不敢玩烘培!!真邪门儿得乌烟瘴气!

  8过,就这个喷香蒜面包,偶还真有一个出格靠谱的弄法,跟意年夜利庖丁学的!年夜略省事,还超好吃!

  意式喷香蒜面包(留美坐家版)

  【质料】

  面包,橄榄油,黄油,干喷香草,希奇年夜蒜头

  【配料】

  盐,黑胡椒

  【做法】

  1、  面包切片,洒少许盐,黑胡椒,先刷一层融化的黄油,再滴几滴橄榄油;

  2、 不粘锅放少许黄油擦遍锅底,放入面包片,两面都烤至外貌稍硬;

  3、 一瓣年夜蒜头中心切开,以切面轻轻在面包两面往返擦匀,再烤片霎至蒜喷香散出,洒上少许喷香草即可

  【注】

  1、 面包不要选构造过分松软的。

  2、 若想更省事,以现成年夜蒜粉和融化黄油混匀,刷在面包上,以200度C烤箱烤制5分钟即可。

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