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饮食+行为 增重不增肥

时间:2010-04-16 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


  【行为篇】

  欲增重者的行为,以“重量练习”为首要方法,而非减重者所夸大的“有氧行为”。由于“有氧行为”是促进能量耗损的,而“重量练习”则是用来增进肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与练习器械的使用,配合年夜肌肉群的完全紧缩与放松,可以到达肌肉的制作工程。

  那什么叫年夜肌肉群呢?便是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经过重量练习与饮食补充,可使年夜肌肉群生长,相对的便会累积一些体重。

  今朝在美国,已经在考试测验对加以恰当的重量练习,配合增重补充,来增进肌肉比例,以改进不良、轻易疲乏、烦闷、肌肉损耗、免疫力变差、轻易罹病等。对付患有慢的白叟,也会淘汰并发症、愈后不良的机率。

  【饮食篇】

  饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二诀窍。浓缩的蛋白质与高热量,譬喻重乳酪、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后当令补充辅佐消化的木瓜酵素或综合酵素,以增进食品的消化领受操作率。

  蛋白质的选择

  选择精良的蛋白质来历,譬喻鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占逐日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以疏散萃取的黄豆蛋白粉末,下场会对照好,由于少了阻截领受的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种要领较好?讲究效用的人,可以考试测验喝高蛋白(譬喻三多奶蛋白),会比喝一样寻常鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,领受操作率也对照好。

  醣类的选择

  醣类的摄取也是紧张的一环,选择淀粉质较高的食品,譬喻白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或、牛奶中,加一些麦芽糊精(一样寻常所谓的玉米水解淀粉,可直接插手食品中食用),增进热量的摄取。

  的选择

  油脂部分,可适量使用领受操作率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增进浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必需脂肪酸”,需搭配一样寻常油脂使用。提议可选用已殽杂必需脂肪酸的中链脂肪酸产品(譬喻:三多高热能),休止必需脂肪酸的缺乏。一样寻常提议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不赶过60%为原则。

  【早餐:必然要吃、才有活力!】

  偏好西式口味的人:

  1.现榨柳橙汁一杯

  2.低脂牛奶一杯

  3.浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

  喜欢中式口味的人:

  1.一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

  2.一杯豆浆或米浆。

  3.一颗水煮蛋

  【早上的点心:辅佐身材蕴藏能量】

  下列食品任选一份:葡萄干、核果、花生、喷香蕉。

  【午餐:欢愉的进餐、才华吃胖唷!】

  偏好西式口味的人:

  1.苹果一个

  2.低脂牛奶一杯

  3.三明治一个

  4.生菜沙拉一盒

  5.高纤一份

  喜欢中式口味的人:

  1.新奇果一个

  2.一杯优酪乳

  3.一碗饭或一碗面

  4.水煮青菜一份

  5.高纤饼干一份

  【下昼的点心:不要让小肚肚饿着了】

  下列食品任选一份:奶昔一杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一颗。

  【晚餐:只管即便守时进餐】

  最好与家人或爱人一路用餐。甜美的认为,会让肉肉更快长出来唷!

  1.现榨果汁一份

  2.冰淇淋或优酪乳一份

  3.生菜沙拉或炒青菜一份

  4.一碗饭或一碗面

  5.一份瘦肉或鱼肉

  6.饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

  【宵夜:只管即便在睡前两个钟头进食】

  在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、年夜蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了,以免吃得太饱,睡不着。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙线,才华睡觉唷!