七次“奥林匹亚师长教师”得到者、有名影星阿诺德·施瓦辛格，是泛博健美喜爱者崇拜的偶像。纵然在本日，他那无与伦比的二头肌和胸肌仍为人们津津乐道。
健美的目的，是怎样经由过程练习有效地增年夜身材各部位的肌肉块。科学的练习要领可以对肌肉举办精雕细刻，使之越发完美。对泛博健美喜爱者和健美运带动来说，首先应专注于肌肉块的增添。影响肌肉增添的身分很多，其中春秋和营养题目是最紧张的，出格是科学性的营养，它既能够让你乐成，也能够让你失踪败。
健美选手拥有发家的肌肉体积和清晰的肌肉线条，这是永劫间超负荷的年夜强度力气练习的功效，同时也离不开科学公道的营养，公道的营养能够增强力气练习的增肌下场，下面就影响健美行为历程中肌肉增添的行为营养食物作一综述。
一、具有明晰下场的行为营养食物
1、乳清蛋白
良多研究都以为运带动必要增进饮食中蛋白质的摄入量，运带动应该天天摄入蛋白质约莫1.3~1.8克/公斤。国际行为营养食物学会主席jose antonio提议对付那些想增进肌肉体积的运带动来讲，天天蛋白质的摄入量约莫是1.5~2.0克/公斤体重。以75公斤体重健美行为为例，那么天天必要摄入110~150克蛋白质，要是仅仅从食品中摄取，必要30~50个鸡蛋清或500~750克瘦牛肉。是以，云云年夜的蛋白必要量，选择一些优质的蛋白质补充制剂作为除饮食以外的补充照样须要的。
乳清蛋白是一类操作当代化出产工艺由牛奶中提取的蛋白质，它不只轻易消化，而且有很高代谢率，其有效操作率高，水解往后领受很快，在几分钟内氮可在肌肉内到达峰值，并可以供应年夜量的必须氨基酸。
2、肌酸
肌酸是一种天然的在肉类和鱼类食物中存在的物质，人体傍边也正常含有，由肌酸和磷酸合营合成的磷酸肌酸是人体内首要的能量物质之一。平居人肌酸的日必要量为2至3克，其中一半从食品中得到，另一半可以由、和蛋氨酸在人体肝脏、肾脏和胰脏合成。
关于肌酸对举脱手段影响的研究有很多，补充肌酸能够进步举脱手段、促进练习后规复。有研究报道天天服用肌酸20克(或0.3克/天/公斤体重)，持续补充4至7天，肌肉内肌酸和磷酸肌酸的浓度可增进10~30%。
3、增重粉和增肌粉
运带动增进肌肉体积最常用的手腕之一是在饮食中增进特另外热量摄入。研究已经同等剖明只是年夜略的在天天的饮食中多摄入500~1000千卡的热量就会使，然而量的饮食所增进的体重仅仅约30~50%是肌肉，残剩增进的一部分则是脂肪构造。是以，增进热量摄入可以增进肌肉体积，但随之而增进的脂肪构造却是每一个健美运带动所想要的。
增重粉和增肌粉是一类高热量的营养补充品，它的首要因素包孕碳水化合物、蛋白质、各类维生素和微量元素，有的还插手肌酸、谷酸酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等，可最年夜限度地补充健美练习所需的各类营养元素。此刻海内有个弗成文的说法，往往蛋白质含量在33%以上的属于增肌粉，33%以下的是增重粉。
4、
谷氨酰胺能够增进肌肉细胞体积、刺激肌肉蛋白和糖原的合成，是以行为前或行为后补充谷氨酰胺(6~10克)可以促进蛋白质合成，从而得到更年夜的肌肉体积和力气。
二、肌肉增添与春秋的相关
人体肌肉的增添是随春秋增添而一直厘革的，可分为快速增添、相对不变和较着降落三个阶段。男人从出生起，跟着机体一直发展发育，肌肉逐年增添，25岁时到达最高值，往后又逐年迟缓降落。女子22岁摆布到达最高值。少年时代肌肉的含水量比成人高，而肌肉蛋白能源物质等的储蓄比成人低，肌纤维较细，肌力弱、耐力差，易于。春秋越小与成人的差异越年夜。以是，春秋较小的少年不宜举办永劫间、年夜行为量、高强度的肌肉练习。青年期后，肌肉增添相对不变，这时举办年夜行为量、高强度的练习下场最好。在肌肉较着降落期举办练习下场相对要差一些，但只要身材正常康健，坚持恰当的肌肉练习仍能取得较好的下场。
通俗举办健美磨炼的人与平常人对比，肌肉里的能量物质三磷酸腺苷和磷酸肌酸要多，血管更厚实，耐酸手段和无酵解手段更强。练习水平越高，能量储蓄越多，行为的耐受手段越强，肌肉中复活的毛细血管也越多。毛细血管增多，可使肌肉中的血流量增进，新陈代谢加快，同时也增进了肌肉的体积。以是只有坚持耐久的健美练习，才华加强肌肉的物质代谢，进步肌肉的能量储蓄，使肌纤维增粗、增多，肌肉块增年夜。
