冬季常喝四大养生汤

时间：2010-04-12 |来源：三九中医药网 收集整理


   想康健，多喝汤。尤其在秋冬季节，各类汤成了不成缺傲幽甘旨。汤的种类差别，浸染也各异，天津营养学会理事长付金如向年夜家先容了几种冬天常喝汤的摄生功能。
    排骨汤抗朽迈。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有年夜量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和白叟供应钙质。骨汤中的希罕养分以及胶原蛋白可促进微轮回，尤其是50-59岁的人，骨骼老化速率快，多喝骨头汤可强健骨骼，淘汰身材老化速率。在排骨汤中插手冬瓜、海带可能莲藕，还能起到清热、补气的浸染。体虚力乏，腰酸腿疼的人尤其得当。
    鸡汤抗感冒。鸡汤出格是老母鸡汤有很好的补虚功能。它能缓解感冒的症状以及改进人体的免疫性能。秋冬季多喝些鸡汤有助于进步人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补浸染，有炎症的人要少喝。
    鱼汤健脾开胃。鱼有健脾开胃、止咳平喘等成果，将它和冬瓜、葱白煮汤服食，可以减轻水肿。鱼汤含有周全而优质的蛋白质，还能缓解压力、就寝不敷等精神身分导致的皱纹。
    猪蹄汤养气血。猪蹄性平味甘，入脾、胃、肾经，能健旺腰腿、补血润燥、填肾益精。插手一些花生和猪蹄煲汤，尤其得当女性，平易近间还用于妇女产后阴血不敷、乳汁贫窭。（唐 珍）