冬季 四种干果补血效果最好

时间:2010-04-12 |来源:三九中医药网 收集整理


   桑葚干桑葚干是今朝生果及其制品中含天然铁最厚实的,每100克含铁42.5毫克,无愧于生果中“补血果”的称呼。一样寻常提议将桑葚干煮粥吃,逐日食用一碗桑葚粥不单可以补血,还可以美容,但妊妇慎用。
  紫葡萄干紫葡萄是很好的补血生果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制历程中,最年夜限度的留存了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些不变营养素的留存,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
  桂圆肉桂圆肉中每100克含铁量约莫是3.9毫克,在生果中也属含铁量相称厚实的,可用于血虚的食疗中,一样寻常煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食品,对付妊妇、儿童不得当。
  黑枣干枣里最为推许的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ~3.9毫克之间,也算是补血食品中的佳品,干枣中还含有厚实的维生素C,维生素C是促进铁离子领受的紧张因子,让机体对铁的领受事半功倍。但干枣含有厚实的伙食纤维,倒霉消化,以是逐日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。