四川温江裴女士来信:小时辰通俗拉肚子,父母就通俗用泥巴裹着年夜蒜,拿到火上去烤,可能干脆丢到炉子里去烧干,做法跟乞丐鸡一样,然后剥开泥巴吃蒜,止泻下场吹糠见米。
甘肃省中医学院隶属病院内分泌科主任医师吴立文:很多处所切实其实都在用黄泥煨年夜蒜治疗腹泻,下场也对照好。详细要领是,取年夜蒜5枚,用黄泥包裹成团后放到火上烧半小时,然后将黄泥团打坏,掏出年夜蒜嚼服。
中医以为年夜蒜性味辛温,有解滞气、暖脾胃、化肉食、解鸩杀虫的浸染,能治疗饮食积滞、腹冷痛、泄泻等症。年夜蒜中所含的年夜蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、年夜肠杆菌等都有按捺和杀灭浸染,可用来治疗和防备细菌性痢疾等疾病。另外年夜蒜另有去油腻,助消化的浸染。是以对付细菌传染和摄入年夜量不易消化的食品而导致饮食积滞的腹泻,用年夜蒜还能除油腻,促消化、领受。年夜蒜煨熟后,暖脾胃的功能更强,更得当默示为泻下未消化食品,肚子冷痛等症状的脾胃虚寒性的腹泻。因为年夜蒜能使胃酸分泌增多,辣素有刺激浸染,是以有胃肠道疾病的人不宜吃。此外,默示为四肢行为心发烧的阴虚火旺的孩子不适实用本法。