推荐：吃山药冬瓜可以防痰湿

时间：2010-04-12 |来源：三九中医药网 收集整理


痰湿体质的人饮食宜平淡，常吃的食品可选海带、冬瓜、荷叶、山楂、赤小豆、扁豆、枇杷叶等。体形肥胖的痰湿质人，必然要少吃肥肉及甜、黏、油腻的食品。此外要提示的是，晚饭要少吃。
　　一样寻常中医里以为，黏的对象是可以补脾补气的，但对痰湿体质的茸鞴糯说，有些甜黏的食品却不能吃，由于它不单不补脾，还会影响其成果。比如，山药是黏的，但它滑润光滑油滑、好消化、不滋腻，就得当痰湿体质的人；而元宵、奶油炸糕中搜罗了年夜量的糖、油，又甜又腻，很不好消化，会影响到性情的成果而生痰。
　　在这里向年夜家举荐几款得当痰湿体质者的佳品。
　　山药冬瓜汤：山药50克，冬瓜150克放至锅中文火煲30分钟，调味后即可饮用，可健脾、益气、利湿。
　　赤豆鲤鱼汤：将活鲤鱼1尾（约800克）去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50克、陈皮10克、辣椒6克、草果6克填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。本品健脾除湿化痰，用于痰湿体质且有疲钝、食欲不振、腹胀腹泻、胸闷眩晕默示的人。
　　白菜萝卜汤：懂得菜叶子2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐半块（约200克），将懂得菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成年夜小相仿的长条，在沸水中焯一下捞出待用，倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一路放入锅中，年夜火煮开后插手懂得菜，再次煮开，用盐、味精调味，末了撒上喷香菜末盛出即可，能化痰清热消食。