大风降温：吃以下食物能帮您御寒

时间：2010-04-12 |来源：三九中医药网 收集整理


俄然变冷的天色让人们惊惶失措，厚厚的棉衣也否决不住严寒的侵袭，着实，从内到外的调养才华增进你的抗寒手段，吃对以下食品能让你抵当严寒。
北京年夜学第一病院营养部主任营养师孙孟里暗示，严寒的季节应该增进热量的摄入，多吃一些肉类和根茎类的蔬菜。
牛、羊肉是传统的御寒食品
肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒下场较好。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌成果增强，从而到达御寒浸染。
多吃根茎类蔬菜也可进步御寒手段
根茎类蔬菜藕、胡萝卜、百合、山芋、懂得菜等含有厚实的无机盐，不妨事与其他食物掺杂食用。
含铁食品能有效辅佐进步人体耐寒手段
另外，还可以多吃些含铁高的食品，美国宾夕法尼亚州立年夜学的研究职员发明，人体血液中缺铁也怕冷。血虚的人体温较红色素正常的人低0.7℃，产热量少13%，当增进铁质摄入后，其耐寒手段较着增强。是以，怕冷的人可故意识地增进含铁量高的食品摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。尤其是寻常的素食主义者，这个季节更应该仔细补铁。
多吃海带可御寒
海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、懂得菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内绝年夜年夜都构造细胞的氧化历程，增进产热，使基本代谢率增高，皮肤血液轮回加强，抗冷御寒。除此之外，也可以恰当吃些辛辣食品，促进血液轮回，增进体温。