美国男性类杂志《BestLife》日前刊登了一篇题为“男性天天必吃的八种”的文章，在多种能促进男、进步健身下场乃至是有助于进步男性机手段的食品中，菠菜名列榜首，号称“男性的最佳食品”。
美的理由是，菠菜能促进肌肉发展，进步机手段。文章指出，菠菜能为肌肉的合成供应必然能，还能够加快通往生殖器官的轮回，进步机手段。我国专家对菠菜的营养代价也暗示了认可。
说到叶酸，很多人第一回响是的“专利”，但第六人平易近营养科主任医师徐辉讲述记者，着实叶酸对付汉子来说，也是加健旺身下场的一个必要补充的元素。菠菜含有厚实的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列之首。叶酸不单可以辅佐表现汉子力气的肱二头肌紧缩有力，而且可供应肌肉发展所必要的能量，还可使肌肉对更敏感，有利于增年夜肌肉淘汰。
菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可操作的能量，从而增进肌肉的力气。
固然，菠菜对付男性来说，更吸惹人的利益是其富含的叶酸和铁能够促进的合成，进步血携氧量，从而加快血液轮回。从这个角度讲，菠菜也能够进步质量。而菠菜这个能加快血液轮回的利益，对付低落患心脏病、中风和的危害来说，也是一般饮食的不错选择。
对付茸鞴糯说，菠菜一个凸起的利益是其富含的叶黄素能延缓老年黄斑的恶化。徐辉指出，多吃菠菜能防备人体视网膜老化脱落，由于菠菜含有抗氧化物质，可防治老年人眼睛的“黄斑变性”，延缓老年人黄斑的退行性变与老化而导致的眼盲症或视力降落。除了菠菜，美国营养专家举荐的汉子逐日必吃的其余七种食品分袂为：酸奶酪（或酸奶）、西红柿、胡萝卜、蓝莓（或草莓、紫葡萄）、黑豆（或豌豆）、核桃、燕麦。
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