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营养食谱:软炸红薯条

时间:2010-04-16 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


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  营养增肥食谱之软炸红苕条

  软炸红苕条的建造原料:

  主料:甘薯800g

  辅料:鸡蛋200g,小麦面粉150g

  调料:色拉油150g,白砂糖100g

  营养增肥食谱软炸红苕条的做法:

  1、 将红苕切成条状放入笼内蒸得半熟;

  2、 掏出后放入面粉鸡蛋浆内滚一圈捞出放入油锅内,炸熟捞出即成。

  营养增肥食谱软炸红苕条的建造要诀:

  1、 调面蛋浆时,应按照蛋浆的几何,插手适量的白糖,以免成品表皮焦煳;

  2、 面粉鸡蛋浆:用适量面粉、鸡蛋、白糖、水调成面浆即成;

  3、 本品有油炸历程,需备色拉油约500g。

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