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营养食谱:蜂蜜核桃派

时间:2010-04-16 |来源:三九中医药网 收集整理|点击:


  营养增肥食谱之蜂蜜核桃派的建造原料:

  主料:甜派皮500g

  辅料:葡萄干25g,核桃200g,牛奶100g,鸡蛋50g

  调料:白砂糖90g,蜂蜜40g,朗姆酒15g,牛油25g

  蜂蜜核桃派的做法:

  1、 将葡萄干洗净后,用温水(60℃)将葡萄干泡软;

  2、 葡萄干捞起沥干水分,插手兰姆酒拌匀;

  3、 核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用;

  4、 将细砂糖加热消融,煮成金黄色糖浆;

  5、 插手蜂蜜搅拌匀称,再插手牛奶拌匀后熄火;

  6、 趁热插手无盐牛油、葡萄干及核桃一路拌匀,放凉后即为核桃内馅;

  7、 将甜派皮面团用擀面棍擀开成0.4cm厚,平铺入派盘中;

  8、 将派盘外多余的派皮切去(但不扬弃);

  9、 将核桃内馅安排在中心,派皮边沿涂上适量蛋液;

  10、 将残剩的派皮切割成条状,再放于派上纺织格夫君状,用手压紧,放入冰箱冷藏废弛约30分钟;

  11、 将派直接放入烤箱180/180℃烤焙约25~30分钟即可。

  营养增肥食谱之蜂蜜核桃派的建造要诀:

  无论是未措置赏罚赏罚过或措置赏罚赏罚过的核桃,都是要用烤箱烤过,不单颜色更美,油脂经由加热后,更丰裕披发核桃喷香唷!